Zapojte se do projektu DigiMeals. S vaším videoreceptem se můžete dostat až do Itálie!
Provozně ekonomická fakulta ČZU realizuje ve spolupráci se Slovenskou potravinářskou vědecko-technickou společností v Praze v současné době projekt DigiMeals, podpořený z programu Erasmus+, jehož se můžete stát součástí.
Projekt DigiMeals spojuje generace prostřednictvím tradičních receptů a moderních digitálních technologií, vdechujíc nový život kulinářskému dědictví našich předků. Hlavním posláním projektu DigiMeals je zachovat a propagovat tradiční kulinářské dědictví prostřednictvím digitalizace. Vaše zapojení by spočívalo v účasti na bezplatném semináři (kde bude i ochutnávka kulinářství z ČZU), ve sdílení vašich rodinných receptů ve formě natočeného videa a přispění k tvorbě mezinárodní digitální kuchařky tradičních receptů. Účastníci s nejlepším videoreceptem se budou moci zúčastnit mezinárodní gastronomické soutěže v Itálii.
Více informací naleznete ve videu zde: https://www.spvts.sk/digimeals/video/teaser.mp4.
„Máte cenné rodinné recepty a tradiční kulinářské postupy? Naučte se je sdílet s celým světem pomocí moderních technologií! Srdečně vás zveme na bezplatný seminář, kde získáte digitální dovednosti potřebné k zachování vašeho kulinářského dědictví.“
Na tento informační seminář, který se koná v Praze v budově Českého svazu vědeckotechnických společností z. s. (Novotného lávka 5, Praha 1, 110 00) ve středu 4. 3. 2026 od 14:00: je nutná registrace předem. Tu můžete provést kliknutím na odkaz: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdg7_ce_CJpgLHA7veWXUw9k5lF8kMly1MGBG3d7GxnKTnO9Q/viewform
Informace k seminářům (souhrnné) jsou na webových stránkách projektu na tomto odkaze:
https://spvts.sk/digimeals/seminar/
Informace k celému projektu budou postupně aktualizovány na tomto odkaze:
Budeme se tímto těšit na osobní setkání!
Team DigiMeals
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme…
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni,…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší…
Chléb je základní potravina, důležitá součást každodenního života…
Ukázkový úvodní text článku
Když budeš jíst špenát, budeš silný jako Pepek námořník. Tohle…
Pivo bez pěny a ve špatně umyté sklenici? Ještě v …
Redakce
Nevhodná technologická příprava může být příčinnou…
Redakce
Jíst se musí, to dá rozum. Bez jídla bychom to nedali, a to by…
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela…
Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová…
Jak začít na novém blogu, když jsem tady taky nová? Vzpomínky a…
Jsem postižená. Ulítávám nejen na pikantnich historických…
Proslavený italský kulinářský skvost. Pochází z Benátek, stejně…
Letošek můžeme nazvat rokem Magdaleny Dobromily Rettigové, protože…
My, starší ročníky, si ještě pořád pamatujeme, jak úžasné bývaly.…
Někdo by se vody z kohoutku nenapil ani za nic. Někdo naopak…
Jídlo, to je jedna z věcí, která je každému z nás důvěrně známá.…
Naše babička ovdověla velmi mladá a zůstala sama se dvěma malými…
Léto je časem sklizně ovoce a tím pádem i časem ovocných moučníků.…
Borůvkové koláče patří nerozlučně k létu a k prázdninám. Většinou…
Švestkové koláče jsou klasikou pokročilého léta. Je na ně mnoho…
Babičku jsem nepoznala ani jednu, první zemřela ještě před tím,…
Sejít se v útulné vesnické hospůdce na pivo či víno bývala běžná…
Někoho možná překvapí, že tou babičkou jsem já. Všeobecně se o mně…
Za život jsem toho už, jako snad každá z nás, uvařila a upekla…
Kdo z nás by je neznal. Chutnají snad všem a upravit se…
Ono je to s tím Martinem takové zvláštní, jako děti jsme se těšily…
Podle Nařízení (ES) č.178/2002 každá potravina, přídatná látka,…
Já občas ano. Ale hlavně vařím, protože musím. Přesto však vařím a…
Už to na mně zase jde. Vánoční cukroví. Jak se blíží Mikuláš, mám…
Nevyhazovat jídlo. To je trend, kterému podléhá čím dál více lidí.…
Když je po Vánocích, pro mnohé konec volných dní, ale pro mnohé…
Těsto z mandlí a vaječných bílků, s trochou vanilky a kůry z…
Ať už patŕite mezi ty, co mrkev milují nebo spíš k těm, co mrkev…
Máme tady u nás na "íčku" hodně dobrých fotografů a fotografek.…
Káva je rituál, který se mění v čase. Pojďme se ohlédnout za tím,…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
