Turistické a informační centrum v Brně připravilo organizovanou a komentovanou procházku po sedmi zajímavých gurmánských zařízeních s kulturním a gastronomickým obsahem. "Lidé během 3,5 hodiny navštíví sedm podniků mimo brněnské centrum, kde ochutnají místní speciality a zároveň se dozvědí o historii a významu místa a také o provozu podniku," řekla Eva Formánková z městské destinační agentury.

Vycházka se koná každý pátek od 15:00, sraz účastníků je na Kraví hoře na konečně tramvaje číslo čtyři. Vstupenky, v jejichž ceně jsou i ochutnávky, stojí 450 korun a lze je objednat v turistickém informačním centru. "Původně šlo o projekt pro lidi, kteří nebyli z Brna, ale může být zajímavý i pro místní, kteří okolí centra tak dobře neznají a rádi poznávají své okolí pomocí chutí," uvedla Formánková.

Mezi zastávky patří restaurace, bistra, pražírna kávy, procházka končí ve vinárně ochutnávkou moravských vín. "V každé potrvá zastávka 20 minut a jídla bude tolik, aby se návštěvníci nepřejedli, ale všechno dobře ochutnali," sdělila Formánková. Lidem se budou věnovat přímo majitelé podniků, představí jeho fungování i koncepci.

Procházky využívají brněnského "gastro boomu" posledních let, kdy ve městě vznikla řada restaurací různých stylů, mnoho kaváren a dalších podniků.