Když se čas vlády srpna nachyluje, nastává čas dozrávání paprik, bez kterých si vaření už neumíme představit. Lze je zpracovat mnoha způsoby jak tepelně tak jako součást různých druhů salátů. Abychom si letní srpnové večery nezkrátily dlouhým vařením, zkusme jednoduchý a rychlý recept.
ZAPÉKANÉ PLNĚNÉ PAPRIKY.
Ingredience:
Půlené papriky (počet dle velikosti pekáče)
Rajská jablíčka
20dkg tvrdého sýra vcelku
20 dkg točeného salámu
Plátky anglické slaniny (dle chuti)
máslo, olej
pepř, sůl
Postup:
Papriky zbavíme jádřince, omyjeme a rozkrojíme podélně na půlky. Klademe na pekáč pokapaný olejem těsně vedle sebe. Plníme válečky salámu a sýra. Rajčata nakrájíme na kolečka a hustě pokryjeme papriky, osolíme a opepříme. Navrch položíme střídavě plátek másla a plátek anglické slaniny. Pečeme v troubě na 220° až papriky změknou. Podléváme jen v případě, jsou-li rajčata málo šťavnatá.
Podáváme s chlebem a je to mňamka.
DOBROU CHUŤ
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
