Recept je pro 4 osoby, příprava trvá 10 minut, vaření 17 minut:
Suroviny
500g nových brambor, 200g zelených fazolek, 200g lososa, uvařeného v páře, 40g polníčku
Na křenové pesto: 2 lžíce křenu, 2 lžíce piniových oříšků nasucho opražených, 2 lžíce najemno nastrouhaného parmezánu, 60ml olivového olje, sůl, pepř
Postup
Nejprve udělejte křenové pesto: bazalku, křen, piniové oříšky, parmezán a olej rozmixujte dohladka. Dejte stranou. Poté vydrhněte brambory kartáčkem a dejte je do hrnce, zalijte studenou vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařte 12-15 minut, přidejte fazolky a po 2 minutách sceďte. Brambory pokrájejte na plátky a spolu s fazolkami je přendejte do mísy, promíchejte s pestem. Podávejte s lososem vařeným v páře a listy polníčku.
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
