Nejvybranější husí speciality, od pečených stehen až po paštiky nebo restovaná játra, nabídnou o tomto víkendu Husí slavnosti v Boskovicích. Pořadatelé očekávají, že se při nich prodá přes 1500 porcí pečené husy. Letos to bude desátý ročník akce, na níž se očekává přes 10 tisíc návštěvníků.
Hlavní stan budou mít gurmáni v Zámeckém skleníku, který se na dva dny změní v hodovní síň. Husí speciality nabídne ve městě celkem 12 restaurací. Odborná porota si nechá z každé z nich přivézt jednu porci a vybere z nich tu nejlahodnější.
Novinkou bude služba Husa domů, kdy si budou moci labužníci nechat zabalit nakoupené pochoutky. Pořadatelé nabídnou také husí sádlo a husí košer speciality z židovské kuchyně.
Akce připomíná právě židovskou minulost města. Husy z Moravy totiž dodávali před staletími na stoly společenské smetánky ve Vídni boskovičtí Židé. Před deseti lety se uskutečnily první Husí slavnosti, a to jako lokální akce pro obyvatele města.
„Od té doby se ale vše změnilo. Každý rok přibývá návštěvníků po stovkách,“ uvedl ředitel Kulturních zařízení města Boskovice Oldřich Kovář. Akce má bohatý kulturní program v parku u skleníku. Kromě hudebních vystoupení bude létat nad městem horkovzdušný balon. Jedlíky bude vozit z Blanska do Boskovic speciální autobusová linka.
Pošlete odkaz na tento článek
Když budeš jíst špenát, budeš silný jako Pepek námořník. Tohle…
Nevyhazovat jídlo. To je trend, kterému podléhá čím dál více lidí.…
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme…
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni,…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší…
Chléb je základní potravina, důležitá součást každodenního života…
Ukázkový úvodní text článku
Pivo bez pěny a ve špatně umyté sklenici? Ještě v …
Nevhodná technologická příprava může být příčinnou…
Jíst se musí, to dá rozum. Bez jídla bychom to nedali, a to by…
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela…
Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová…
Jak začít na novém blogu, když jsem tady taky nová? Vzpomínky a…
Jsem postižená. Ulítávám nejen na pikantnich historických…
Proslavený italský kulinářský skvost. Pochází z Benátek, stejně…
Letošek můžeme nazvat rokem Magdaleny Dobromily Rettigové, protože…
My, starší ročníky, si ještě pořád pamatujeme, jak úžasné bývaly.…
Někdo by se vody z kohoutku nenapil ani za nic. Někdo naopak…
Jídlo, to je jedna z věcí, která je každému z nás důvěrně známá.…
Naše babička ovdověla velmi mladá a zůstala sama se dvěma malými…
Léto je časem sklizně ovoce a tím pádem i časem ovocných moučníků.…
Borůvkové koláče patří nerozlučně k létu a k prázdninám. Většinou…
Švestkové koláče jsou klasikou pokročilého léta. Je na ně mnoho…
Babičku jsem nepoznala ani jednu, první zemřela ještě před tím,…
Sejít se v útulné vesnické hospůdce na pivo či víno bývala běžná…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %