Nejlepším sommeliérem je Švýcar Paolo Basso

Švýcar Paolo Basso: ten, kdo vám vybere nejlepší víno k jídlu.
FOTO: larvf.com

Nejlepším sommeliérem světa byl vyhlášen Švýcar Paolo Basso. Na mezinárodní soutěži znalců vína, která se letos konala v japonském Tokiu, zvítězil nad 53 konkurenty z celého světa. Klání se zúčastnil i český sommeliér Ivo Dvořák, nepostoupil však do dvanáctičlenného semifinále. Informovala o tom agentura AFP.

Soutěž Mezinárodní asociace sommeliérů (ASI), která se koná jednou za tři roky, patří k nejprestižnějším v oboru. Po několika kolech ochutnávek a znalostních testů se letos do tříčlenného finále probojovali kromě Bassa také zástupci Belgie a Kanady - Aristide Spies a Véronique Rivestová.

Závěr celého klání, který sledovalo kolem pěti tisíc diváků, byl velmi napínavý. Odborná porota nakonec za vítěze určila Bassa, který podle ní prokázal nejlepší znalosti a schopnosti při rozeznávání, popisu a servírování vína.

Soutěž ASI se pořádá od roku 1969 a její minulý ročník v Chile roku 2010 vyhrál Angličan Gerard Basset. Už tehdy se ale do tříčlenného finále probojoval letošní šampion Basso. Z výsledků minulých ročníků vyplývá, že mezi sommeliéry jasně dominují Evropané: jediným vítězem, který nepocházel z Evropy, byl v roce 1995 Japonec Šinja Tasaki.

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
--- BANNER 9 ---

Vážíme si vašeho soukromí

My a naši digitální partneři používáme na této webové stránce soubory cookies. Některé z nich jsou k fungování stránky nezbytné, ale o těch následujících můžete rozhodnout sami.

Nastavení
Odmítnout vše
Přijmout vše
Nezbytné/funkční

Jedná se o nezbytné cookies, bez kterých by nebylo možné stránky reálně provozovat. Zahrnují např. cookies pro ukládání zvolených nastavení či zapamatování přihlášení.

Vždy aktivní

Analytické

Tyto cookies se používají k měření a analýze návštěvnosti našich webových stránek (množství návštěvníků, zobrazené stránky, průměrná doba prohlížení atd.). Souhlasem nám umožníte získat data o tom, jak naše stránky užíváte.


Marketingové

Používají se pro účely reklam zobrazovaných na webových stránkách třetích stran, včetně sociálních sítí a kontextové reklamy. Jsou přizpůsobeny vašim preferencím a pomáhají nám měřit účinnost našich reklamních kampaní. Pokud je deaktivujete, bude se vám při procházení internetu i nadále zobrazovat reklama, ale nebude vám přizpůsobená na míru a bude pro vás méně relevantní.


Uložit nastavení
Přijmout vše