Nejlepším sommeliérem světa byl vyhlášen Švýcar Paolo Basso. Na mezinárodní soutěži znalců vína, která se letos konala v japonském Tokiu, zvítězil nad 53 konkurenty z celého světa. Klání se zúčastnil i český sommeliér Ivo Dvořák, nepostoupil však do dvanáctičlenného semifinále. Informovala o tom agentura AFP.
Soutěž Mezinárodní asociace sommeliérů (ASI), která se koná jednou za tři roky, patří k nejprestižnějším v oboru. Po několika kolech ochutnávek a znalostních testů se letos do tříčlenného finále probojovali kromě Bassa také zástupci Belgie a Kanady - Aristide Spies a Véronique Rivestová.
Závěr celého klání, který sledovalo kolem pěti tisíc diváků, byl velmi napínavý. Odborná porota nakonec za vítěze určila Bassa, který podle ní prokázal nejlepší znalosti a schopnosti při rozeznávání, popisu a servírování vína.
Soutěž ASI se pořádá od roku 1969 a její minulý ročník v Chile roku 2010 vyhrál Angličan Gerard Basset. Už tehdy se ale do tříčlenného finále probojoval letošní šampion Basso. Z výsledků minulých ročníků vyplývá, že mezi sommeliéry jasně dominují Evropané: jediným vítězem, který nepocházel z Evropy, byl v roce 1995 Japonec Šinja Tasaki.
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %