Rohlíky s lámankou
ILUSTRAČNÍ FOTO: wikimedia.org

Za necelou hodinu získáte chutné rohlíky "za hubičku". Takže pojďme na to - 450 ml vlažné vody dáme do nádoby v pekárně, přidáme 1 droždí, špetku cukru a necháme asi 5-10 minut odpočnout. Přidáme mouku, hladkou i polohrubou, a lámanku - nechala jsem si nahrubo našrotovat pšenici, sůl, olej a zapnout program těsto. Asi v polovině programu přidám len a sezam, někdy je potřeba přisypat trochu hladké mouky. Nechám chvíli kynout a potom udělám rohlíky - je jich 12, které nechám pořádně vykynout. Při kynutí je potřu vodou a posypu semínky a vločkami. Pak dám upéct. Jsou výborné.

 

Ingredience

300 g hladké mouky
150 g polohrubá mouka
150 g lámanky
450 ml vody
4 PL oleje
2 čl soli
1/2 ČL cukru
1 kostka droţdí
len
vločky
sezam
hrubá sůl

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
--- BANNER 9 ---

Vážíme si vašeho soukromí

My a naši digitální partneři používáme na této webové stránce soubory cookies. Některé z nich jsou k fungování stránky nezbytné, ale o těch následujících můžete rozhodnout sami.

Nastavení
Odmítnout vše
Přijmout vše
Nezbytné/funkční

Jedná se o nezbytné cookies, bez kterých by nebylo možné stránky reálně provozovat. Zahrnují např. cookies pro ukládání zvolených nastavení či zapamatování přihlášení.

Vždy aktivní

Analytické

Tyto cookies se používají k měření a analýze návštěvnosti našich webových stránek (množství návštěvníků, zobrazené stránky, průměrná doba prohlížení atd.). Souhlasem nám umožníte získat data o tom, jak naše stránky užíváte.


Marketingové

Používají se pro účely reklam zobrazovaných na webových stránkách třetích stran, včetně sociálních sítí a kontextové reklamy. Jsou přizpůsobeny vašim preferencím a pomáhají nám měřit účinnost našich reklamních kampaní. Pokud je deaktivujete, bude se vám při procházení internetu i nadále zobrazovat reklama, ale nebude vám přizpůsobená na míru a bude pro vás méně relevantní.


Uložit nastavení
Přijmout vše