Babiččiny ovocné knedlíky
utře se:
¼ kg tvarohu
2 celá vejce
špetka soli
lžíce cukru
přidá se:
¼ kg hrubé mouky
a trochu mléka
Těsto vyválíme, nakrájíme na čtverečky a dáme náplň, co kdo má rád: meruňky, jahody, třešně. Vložíme do horké, osolené vody a vaříme 15-20 minut podle velikosti knedlíků.
Podáváme s tvarohem, měkkým či tvrdým (nastrouhaným) a pokapané rozehřátým máslem.
Babička nám v létě dělávala tyto knedlíky. Měly jsme je moc rády.
Přikládám foto, kde je recept psaný přímo od babičky (nar. 1904). Papírek je mnohokrát použitý a podle toho také vypadá... :-)
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme…
Dana Kolářová
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni,…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší…
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela…
Určitě jste to už slyšeli nebo četli. Kysané zelí je vitamínová…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
