Tipy na podcast: Jak vzniká tradiční medovník a jak šetrně zrekonstruovat zámek či klášter? To se dozvíte v podcastu „Za ušima“!
Česká republika je plná inspirativních a úspěšných podnikatelů, podnikatelek, vědců a vědkyň a expertů a expertek napříč mnoha obory. A právě o šikovných Češích a Češkách ze Středočeského kraje si můžete poslechnout v podcastu ZA UŠIMA, který vydává Středočeské inovační centrum. Moderátor podcastu Martin Karlík si do svých rozhovorů zve osobnosti, které svými inovativními nápady přispěly k rozvoji Středočeského kraje.
Prvním z nich je restaurátor Libor Ptáček, zakladatel kutnohorské firmy Rekonstrukce památek, který v rozhovoru přiblížil složitost oprav historických budov, které podléhají požadavkům památkářů a současně, které jsou ohroženy ambiciózními návrhy developerů. Díky své práci se Libor Ptáček dostal k rekonstrukci památek na seznamu UNESCO v historickém centru Kutné Hory, mezi nimi i Vlašského dvora. Díky zakázky rekonstrukce kláštera v Želivě se postupně firma vyprofilovala na specializaci restaurátorství oken a dveří.
Málokdo tuší, že projekty světového významu vznikají ve středočeské Řitce, kde firma Varistar za použití dat ze satelitů a umělé inteligence, přináší nové technologické inovace. Spoluzakladatel společnosti Jan Semrád v rozhovoru přiblížil, jak datové analýzy přispívají například ke zvýšení efektivity pěstování plodin v zemědělství.
A to nejsladší na závěr! Trojici rozhovorů uzavírá podcast věnovaný lahodnému Medovníku originál, který již 26 let vyrábí firma Vizard. Výkonný ředitel firmy Jiří Černý moderátorovi Martinu Karlíkovi prozradil, jak probíhá výroba medového dezertu. Ta totiž prošla v posledních letech modernizací, navíc firma rozšířila svou nabídku a nabízí i medovník s příchutí karamelu, makový nebo s piakaovým krémem.
Tím však zajímavé rozhovory nekončí, „ZA UŠIMA“ vychází každých šest týdnů, a tak se brzy můžete těšit na další díly. Ty výše zmíněné najdete zde nebo na streamovací službě Spotify.
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %