Hotel Diana nabízí kromě úchvatného pohledu na Jeseníky i gastronomický zážitek

Hotel Diana nabízí kromě úchvatného pohledu na Jeseníky i gastronomický zážitek
FOTO: archiv Milana Ballíka

Velké Losiny co do počtu obyvatel mezi velké obce nepatří. Jejich půvab tkví jinde. A to především ve vyhlášeném lázeňském programu. Spolu s řadou elegantních prvorepublikových vil a hotelů, balneo provozy včetně termálních pramenů dělá z místa atraktivní cíl.

Ovšem nejen to. Lázeňský park i okolní příroda Jeseníků patří k terapii, která ošetří i vaši psýchu.

Pokud se vydáte na konec parku a vystoupáte poměrně strmým terénem, objevíte na vrcholku stoupání dílem v lesním porostu skrytý Hotel Diana. Ten je pro svérázný design a netuctovou úroveň služeb atrakcí oblasti. Včetně labužníky vyhledávané restaurace.

Rozsáhlý hlavní sál je uzpůsoben k tomu, aby v době hlavních jídel ošetřil především lázeňské klienty. Nicméně tamní tým spolu s kuchyní zvládne odbavit v plném servisu i hosty z ulice. Především díky nabídce à la carte. V některém ze zátiší členité hlavní prostory nebo na vnější terase si zde lze užít výběru ze zajímavého menu. Postaveného na surovinové základně regionu a zpracovaného podle dobových zvyklostí Jesenicka. Cíleného tak, aby se v nabídce našel každý. Krmě jsou navíc vnímavě přizpůsobeny tak, aby byly jasně srozumitelné. 

i60_1.jpg
i60_10.jpg

Za polévky boduje silný vývar z hovězího žebra s kořenovou zeleninou a domácími nudlemi. Udiví bohatostí i až neuvěřitelnou silou chuti. S každou lžicí cítíte, kterak ve vás roste energie, jež by vystačila na celý zbytek dne. Silnou stránku naší kuchyně - zvěřinu – vám odhalí marinovaný daňčí hřbet s redukovanou omáčkou z červeného vína a lesních plodů. Divoké maso jako jeden z úhelných fenoménů českých receptur rozhodně stojí za vyzkoušení.

Když pak po oběde navštívíte zámek nebo poutavou výrobnu ručního papíru jistě vám vyhládne. Potom ovšem nezbývá nic jiného, než znovu vystoupat za náladotvornou atmosférou a osvědčenou kuchyní hotelu Diana. Buďte si jisti jedním: za namáhavé stoupání budete odměněni. Krom jiného i výhledem na panorama Jeseníků vyparáděné podvečerními červánky.

 

Milan Ballík

 

 

Zpět do rubriky Zpět na homepage
Váš příspěvek do diskuze:
--- BANNER 9 ---

Vážíme si vašeho soukromí

My a naši digitální partneři používáme na této webové stránce soubory cookies. Některé z nich jsou k fungování stránky nezbytné, ale o těch následujících můžete rozhodnout sami.

Nastavení
Odmítnout vše
Přijmout vše
Nezbytné/funkční

Jedná se o nezbytné cookies, bez kterých by nebylo možné stránky reálně provozovat. Zahrnují např. cookies pro ukládání zvolených nastavení či zapamatování přihlášení.

Vždy aktivní

Analytické

Tyto cookies se používají k měření a analýze návštěvnosti našich webových stránek (množství návštěvníků, zobrazené stránky, průměrná doba prohlížení atd.). Souhlasem nám umožníte získat data o tom, jak naše stránky užíváte.


Marketingové

Používají se pro účely reklam zobrazovaných na webových stránkách třetích stran, včetně sociálních sítí a kontextové reklamy. Jsou přizpůsobeny vašim preferencím a pomáhají nám měřit účinnost našich reklamních kampaní. Pokud je deaktivujete, bude se vám při procházení internetu i nadále zobrazovat reklama, ale nebude vám přizpůsobená na míru a bude pro vás méně relevantní.


Uložit nastavení
Přijmout vše