Pokud se chystáte třeba o vánočních svátcích péct dort, můžete vyzkoušet tento recept.
Ingredience:
4 vejce, 1 žloutek, 65g cukru + 3 lžíce na karamel, 35g hladké mouky,125g másla, 125g hořké čokolády, 50g ořechů, 4 pomeranče, 150g smetany ke šlehání
Postup:
4 celá vajíčka a 1 žloutek spolu s 65g cukru v misce vyšleháme do pěny.Do vymazaných a vysypaných formiček dáme na spodek nahrubo nasekané ořechy .Do vyšlehaných vajíček s cukrem přidáme rozpuštěné máslo a rozpuštěnou čokoládu. Nalejeme do formiček, 1 cm pod okraj. Necháme ztuhnout v lednici asi 2 hodiny a potom pečeme asi 12 minut tak, aby vnitřek zůstal tekutý.
Poleva:
Z cukru uděláme karamel, zalijeme pomerančovou šťávou, dáme do toho smetanu a nakonec přidáme kůru z pomeranče nakrájenou na tenké nudličky.
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
