Miliony lahví nového beaujolais, mladého vína nesoucího název oblasti u Lyonu, čekají ve Francii i jinde ve světě na své čtvrteční oficiální otevření a oslavy. Někteří lidé toto mladé víno považují za podřadné a jen marketingový tah vinařů, jiní ho téměř zbožně uctívají. Tradiční oslavy nového beaujolais již také nejsou tak okázalé jako v minulosti, ale stále jde o vinařskou událost, kterou desítky let vítají distributoři i spotřebitelé.

Letošní ročník nového beaujolais (Beaujolais Nouveau či Beaujolais Primeur) ale nejspíš ještě zúží řady jeho příznivců, protože je ve znamení chudší sklizně révy v důsledku nepříznivého počasí. Zároveň tedy výrazně menší produkce a vyšších cen ze strany francouzských vinařů oblasti Beaujolais. V minulých letech se zpravidla vyrábělo 52 hektolitrů vína na hektar, letos se hovoří jen o 25 hektolitrech. Ceny se očekávají 220 až 250 eur (5600 až 6360 korun) za hektolitr, zatímco loni to bylo výrazně méně, 170 eur (4300 korun). Láhve o obsahu 0,7 litru se v Česku podle prvních nabídek obchodů budou prodávat většinou za asi 100 korun a více.

Letošní úroda ztratila na objemu, ale ne na kvalitě, ba mnohdy naopak, utěšují milovníky francouzského mladého vína místní odborníci. Jako v minulých ročnících odborníci na základě víkendové degustace slibují krásně purpurovou barvu vína a jeho chuť po ovoci, letos především po broskvích.

Nové beaujolais se objevuje na pultech obchodů pravidelně třetí listopadový čtvrtek, je možné ho ochutnat hned od půlnoci v noci na tento čtvrtek. Konzumenti mohou znovu volit mezi dvěma označeními (appellations) - "normálním" beaujolais nouveau a "lepším" a dražším beaujolais-village nouveau.

Většina lahví je určena pro francouzský trh, ale mnoho jich bylo tradičně prodáno do více než stovky států po celém světě. Hlavními odběrateli se v posledních letech stali Japonci, hodně přívrženců si nové beaujolais našlo například i ve Spojených státech či Německu.

Také milovníci vína v České republice se od 90. let připojují k fenoménu rituálního zahájení prodeje nového beaujolais. Popularita beaujolais však v důsledku vzestupu obliby konkurenčního domácího Svatomartinského vína v posledních letech poklesla.

Svatomartinské víno se vyrábí z několika odrůd a pochází z více vinařských oblastí, nabízí se jako bílé, červené a růžové. Má proto rozmanitější chuť. To naopak schází beaujolais, které se připravuje jen z odrůdy Gamay a jen v jedné oblasti. Francouzští vinaři ho navíc zpracovávají velmi podobným způsobem a v naprosté většině jako červené, až v posledních letech a jen v omezeném množství i jako růžové. Z podobných důvodů mu na místním trhu úspěšně konkurují i mladá vína, která se začala vyrábět v jiných francouzských vinařských oblastech.