Podzimní dny jsou živnou půdou pro různá onemocnění, rýmou a nachlazením počínaje až k obávané chřipce. Počasí se střídá a lidský organismus ne vždy vše dobře zvládne.

Mám-li pocit, že na mě „něco leze“, neváhám a vařím zázvorový čaj. Zázvor je takový přírodní všelék. V době, kdy na mě útočí nachlazení a nebo chřipka, je pro mě důležité, že zázvor pomáhá mimo jiné mírnit potíže právě při rýmě, nachlazení a chřipce.

Ingredience (do většího hrnku (0,5 l)
asi 1 – 1,5 cm zázvoru
1 sáček oblíbeného čaje
šťáva z ½ citronu
šťáva z pomeranče (mandarinky)
vařící voda
med dle chuti

Příprava
Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, ty dáme do hrnku a zalejeme vařící vodou, necháme minimálně 5 minut louhovat. Po pěti minutách přidejte sáček oblíbeného čaje a po jeho vyjmutí přilejte šťávu z citronu a pomeranče (mandarinky), dle chuti oslaďte medem. Čaj se pije horký, aby se organismus zahřál.