Pojďme si uvařit řízečky z pýchavky obrovské. Potřebujeme mít trochu štěstí a najít pýchavku, 2 vejce, sůl, špetku pepře, strouhanku, hladkou mouku a sádlo na smažení, mléko nebo trochu piva.
Postup:
Pýchavku očistíme a nakrájíme na plátky asi 5 mm silné, pak si uděláme hustější těstíčko z vajíček, hladké mouky, mléka nebo piva a přidáme špetku pepře. Samozřejmě osolíme. Na pýchavce sůl špatně drží. Kousky pýchavky postupně obalujeme jako klasický řízek. Smažíme pozvolna na sádle nebo oleji. Podáváme samostatně jako chuťovku. Já zvolil bramborový salát. Bramborový salát si dokáže každý udělat sám a dle své chuti.
Musím říci, že je je to opravdu skvělá chuťovka. Přeji všem, aby měli štěstí a pýchavku našli.
Dobrou chuť!
Když se houbařská sezona vydaří a houby rostou a rostou a my máme…
Dana Kolářová
Zkuste si z čerstvých hub udělat jesenickou houbovou roládu.…
Je čas ostružin a tak, aby léto vonělo i u nás v kuchyni,…
Kuchařku s tímto titulkem jsem od někoho dostala krátce po naší…
Že peču ráda a snad i dobře, se o mně ví a že recepty docela…
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Aktuální anketa
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
