V naší rodině (pocházíme z jížní Moravy) se předává tento recept.Je to jako ""domácí stříbro"! A to velikonoční bramborová omáčka s vejci. Vždy když jsme přijeli na jaře k babičce, tak nám tuto omáčku vařívala.Dnes ji vařím svým dětem i svým vnoučkům ,já.
Uvaří se brambory s bobkovým listem a novým kořením a k tomu se přidá osmažená cibule klobáska a pokrájené vejce na tvrdo. Zahustí se to zakysanou smetanou ,ještě se to ochutí octem,solí ,pepřem a přílohou je chléb!
Je to sice velice výživné,ale moc dobré!
Eva Pecková Krynická 495 Praha8 18100
Eva Pecková Krynická 495 Praha8 18100
JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno portál i60 nabízí.
Chcete na portál i60 přispívat vlastními články, povídat si na chatu, najít nové přátele či partnera v Seznamce?
Doporučujeme
Aktuální anketa
Jak se rozhodujete? Je pro vás učinit rozhodnutí těžké?
-
Rozhodování mi nečiní problém, rozhoduji se rychle a většinou správně
1800
20 %
-
Většinou dám na svou intuici, a nějak to dopadne
1749
20 %
-
Nevím, nepřemýšlel(a) jsem o tom
1678
19 %
-
Rozhodování pro mě není snadné, trvá mi déle, než se rozhodnu
1818
20 %
-
Je to pro mě velký problém, rozhoduji se dlouho a ne vždy správně
1852
21 %
